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leckeres hessen
 

Staffel 2 des Kochwettbewerbs (Wh.)

lecker hessen 2011 (Bild: )

lecker hessen 2011

Bis 10. Oktober immer samstags um 15:45 Uhr im hr-fernsehen.

Die jeweilige Gastgeberin des Tages lädt zum Drei-Gänge-Menü auf den heimischen Hof ein. In der zweiten Staffel kochen (v.li.) Carola Merkel aus Höchst-Annelsbach, Claudia Jütte aus Fuldatal-Simmershausen, Andrea L'Abbate aus Offenbach, Manuela Dräger aus Bad Nauheim-Steinfurt und Alexandra Bleuel aus Hofbieber.
 

Rezepte der zweiten Staffel 2011

 

Das Menü von Andrea L'Abbate

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Das Menü von Alexandra Bleuel

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Hauptgericht

Entenbrust mit Birnen-Gorgonzola-Sauce und Bandnudeln

Rezept für 5 Personen von Alexandra Bleuel [mehr]
 

Das Menü von Claudia Jütte

Das Menü von Manuela Dräger

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Vorspeise

Rosenschaumsüppchen mit Curry und Honig, Shrimps und Kabeljau

Rezept für 5-6 Personen von Manuela Dräger [mehr]
 

Das Menü von Carola Merkel

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Nachspeise

Apfelschaumweincreme mit karamellisiertem Apfel-Zwetschgen-Ragout

Rezept für 5 Personen von Carola Merkel [mehr]
 

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hr-fernsehen live



 

Neue Sendezeiten

Folge 1
mit Carola Merkel

Sa. 5. September
15:45 Uhr

Folge 2
mit Manuela Dräger

Sa. 12. September
15:45 Uhr

Folge 3
mit Claudia Jütte

Sa. 19. September
15:45 Uhr

Folge 4
mit Alexandra Bleuel

Sa. 26. September
15:45 Uhr

Folge 5
mit Andrea L’Abbate

Sa. 10. Oktober
15:45 Uhr
 

Kontakt

Redaktion:
  • Nicola Drengenberg
  • Swantje Habermann

Sekretariat:
  • Jasmin Kuhl

Autoren:
  • Claudia Roth
  • Paul Eschenhagen

Adresse der Redaktion:
Hessischer Rundfunk
Redaktion
"leckeres hessen"
60142 Frankfurt
Mail: leckereshessen@hr.de
 

Weitere Rezepte

Kochbesteck (Bild:  colourbox.de)
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