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Das Thema der nächsten ProfiTeam-Sendung:

Ragout mit Nudeln und Soße

Sternemenü für Genießer

Samstag, 21. Januar, 12:00 Uhr
Unsere Gäste in hr1-DOLCE VITA sind diesmal
Alison und Bernd Flemming. Was passiert, wenn sich ein Sternekoch und eine Master of Wine zusammentun? 'Genuss auf höchsten Niveau', sagen die beiden und haben ein ganz besonderes Menü mitgebracht. [mehr]
 

Sendung verpasst? Hier die vergangenen Themen

Karottensuppe mit Lauchzwiebeln und Petersilie. (Bild: imago-stock)
Hier gibt's die Rezepte

Feine Süppchen aus Hessen

Georg Schweisfurth und Simon Tress schwören auf regionale Küche. Ein Jahr lang waren der gelernte Metzger und der Spitzenkoch unterwegs, um beste Produkte aus der Region zu finden und zu verarbeiten. Und Hessen haben sie feinste Süppchen mitgebracht. [mehr]
 

Lösungen für die Probleme des Alltags
Das hr1-ProfiTeam hören Sie täglich von 10 bis 12 Uhr und am Samstag in der Sendung hr1-DOLCE VITA von 12 - 14 Uhr.
 
 

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