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Das Thema der nächsten ProfiTeam-Sendung:

Mehrere Schokoladenriegel übereinander mit Kakaobohnen im Vordergrund.

Selbst gemachte Schokolade

Samstag, 10. Dezember, 12:00 Uhr
Zart schmelzend, süß und verführerisch: Schokolade. Wie Sie Pralinen, Trüffel, Toffees & Co selber machen können, verrät Ihnen hr1-Profi Christian Ruzicka. Passend zur Vorweihnachtszeit stellt er klassische und vegane Schokoladen-Rezepte vor. [mehr]
 

Sendung verpasst? Hier die vergangenen Themen

Gebratene Gänseleber-Scheibe mit Sauce. (Bild: imago)
Hier gibt's die Rezepte

Weihnachtsmenü mit Gänseleber und Lachs

Gut organisierte Menschen machen sich jetzt schon Gedanken darüber, was an Weihnachten auf den Tisch kommt. Wie wäre es denn mit einem Weihnachtsmenü, das klassische Zutaten mit einem Hauch von Exotik verbindet? hr1-Köchin Sybille Schönberger hat genau so ein Menü für Sie zusammengestellt. [mehr]
 

Lösungen für die Probleme des Alltags
Das hr1-ProfiTeam hören Sie täglich von 10 bis 12 Uhr und am Samstag in der Sendung hr1-DOLCE VITA von 12 - 14 Uhr.
 
 

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