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Spargel im Speck-Käse-Mantel. (Bild:  colourbox.de)
Alle Rezepte hier zum Herunterladen

Spargel mit Fisch oder Muscheln

Ende März wurde in Südhessen der erste Spargel gestochen - und zu ziemlich saftigen Preisen verkauft. Mittlerweile ist der Preis für das Edelgemüse moderat und so genau der richtige Moment für die leckeren Spargel-Rezepte unseres hr1-Kochprofis. [mehr]
 

Lösungen für die Probleme des Alltags
Das hr1-ProfiTeam hören Sie täglich von 10 bis 12 Uhr und am Samstag in der Sendung hr1-DOLCE VITA von 12 - 14 Uhr.
 
 

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