Unsere Korrespondentinnen und Korrespondenten aus Warschau, London, Stockholm, Madrid und Paris stellten Ihnen die verschiedensten Köstlichkeiten aus Europa für das Weihnachtsfest vor - in der Vorweihnachts-Woche täglich in hr1-VITA:

Die Briten können nicht kochen und die Briten trinken gerne viel - so weit die Vorurteile. Und so weit die Beobachtung unserer London-Korrespondentin Barbara Wesel. Denn um Truthahn mit Rosenkohl, Weihnachtspudding und Krabbencocktail gut zu überstehen, braucht es reichlich Brandy. Und weil viele Briten der höheren Kochkunst nur an Weihnachten etwas abgewinnen können, gibt es auf der Insel in diesen Tagen fast rund um die Uhr Kochsendungen.

Ein Beitrag von Barbara Wesel aus London

Weihnachten ist das wichtigste Fest in Schweden. Aber es wird dort weniger besinnlich als vielmehr sinnenfroh gefeiert. Singen gehört dazu, reichlich Julkuchen, Julschinken und am Weihnachtstag wird um den Weihnachtsbaum getanzt. Für die Bescherung ist der Jultomte zuständig, ein guter Wichtel, der in der Hausscheune lebt und über die Familie wacht. Auch wenn die Tomtes bis heute niemand gesehen hat: Wer ihnen an Heiligabend keinen Milchbrei vor die Haustüre stellt, muss im neuen Jahr mit Unglück rechnen.

Ein Beitrag von Korrespondent Tim Krohn aus Stockholm

Die Heilige Nacht, die Noche Buena, ist der traditionelle Abend der Familie. Alle versammeln sich vor der Krippe um Weihnachtslieder zu singen. Nach dem gemeinsamen Essen wird die Urne des Schicksals auf den Tisch gestellt. Sie ist mit vielen kleinen Geschenken und Nieten gefüllt. Jeder darf so lange kleine Päckchen aus der Urne nehmen, bis er ein Geschenk gefunden hat. An Heiligabend wird die Messe des Hahns (Misa del Gallo) gefeiert, der die Geburt Jesu als erstes verkündet haben soll. Und trotz Krise feiern die Spanier mit üppigen Weihnachtsessen: Lamm ist ein fester Bestandteil, der Turrón, eine Art Nougat, und Garnelen.

Ein Beitrag von Korrespondent Reinhard Spiegelhauer aus Madrid

Weihnachten in Frankreich ist extrem schlecht für die Figur. Alles was auf den Tisch kommt, liegt im vierstelligen Kalorien-Bereich: Foie Gras, Schokoladentorte oder Maronen-Pute. Dafür feiern die Franzosen einen Tag weniger - und Adventsstimmung gibt es auch keine.

Ein Beitrag von Korrespondentin Evi Seibert aus Paris

Heiligabend ist im katholischen Polen natürlich einer der wichtigsten Tage im Jahr: Familie und Freunde kommen zusammen und es wird ausgiebig geschlemmt. Ein traditionelles Menü besteht aus zwölf Gerichten, dafür wird gerne mal tagelang vorgekocht. Nicht fehlen darf die Rote Bete-Suppe mit Teigtäschchen. Dass der Pole die Unmengen von Essen mit reichlich hochprozentiger Flüssigkeit runterspült, ist da natürlich nur eine böse Unterstellung.

Ein Beitrag von Korrespondent Hendryk Jarczyk aus Warschau

Weihnachten europäisch genießen - eine Serie in hr1