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 (Bild: Verlag)

Das Glück aus der Schüssel

Buddha Bowls

Ein neuer Ernährungs-Trend hält Einzug in die heimischen Küchen: die Buddha Bowl. Das ist eine kunterbunte Mischung aus gesunden Leckereien, die allesamt in einer Schale Platz finden. Das passende Frühlingsrezept dazu finden Sie bei uns.
 

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29.04.2017, 12:00 Uhr

Information

 (Bild: Verlag Edition Michael Fischer)

Buddha Bowls

von Tanja Dusy
Verlag: Edition Michael Fischer
ISBN-13: 978-3863556402
Preis: 16,99 Euro
"Bowl" ist das englische Wort für Schale – und die gilt es bei der Buddha Bowl zu befüllen. Rein kommt, was schmeckt. Regeln für den Inhalt gibt es nicht, einzig zu beachten ist, dass nichts verkocht, gehackt oder vermischt wird. Ansonsten kann man sich nach Lust und Geschmack austoben und je nach Inhalt lassen sich die Schälchen vom Frühstück bis zum Abendessen lecker und anschaulich bestücken.

Natürlich kann man sich dabei auch nach dem Saisonkalender richten und aktuell die Buddha Bowl zum Beispiel mit Spargel, Erbsen, Quinoa und Eier füllen. Das passende Rezept dazu finden Sie hier als Download.
 

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Redaktion: tagr / ruwa
Letzte Aktualisierung: 26.04.2017, 10:56 Uhr
 
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