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Zwiebeln (Bild:  colourbox.de)
 

Erkältung lindern

Eine Inhalation mit Zwiebeln hilft hervorragend gegen Erkältungen, einfach eine Zwiebel fein hacken und zwei Minuten in Wasser aufkochen. Den Sud etwas abkühlen lassen und dann fünf Minuten die aufsteigenden Dämpfe einatmen. Und noch eine wirksame Methode: Eine aufgeschnittene Zwiebel in einen Waschlappen füllen und auf der höchsten Stufe in der Mikrowelle eine Minute erwärmen. Das Ganze zum Schlafen neben das Kopfkissen legen.
 

Insektenstichen den Schmerz rauben

Gegen Insektenstiche aller Art ist Zwiebelsaft ein sehr wirksames Mittel. Einfach die Wunde mit einer zerschnittenen Zwiebel einreiben, nachdem der Stachel ausgezogen wurde. Der Schmerz verschwindet und es entsteht keine Schwellung.
 

Hilfe bei Migräne

Bei aufkommender Migräne verschafft eine Kompresse mit rohen Zwiebeln auf der Stirn schnell Linderung. Die Zwiebel klein hacken, in ein Baumwolltuch geben und auf die Stirn legen.
 

Ohrenschmerzen lindern

Eine gehackte, rohe Zwiebel in ein Baumwolltuch wickeln, eine Wärmflasche darüber decken und 20 Minuten aufs Ohr legen.
 

Mittel gegen Gastritis und heliobacter Pylori

Der Wirkstoff Allicin aus den Zwiebelgewächsen wirkt bei einer Magenschleimhautentzündung unterstützend. Dreimal in der Woche eine Zwiebelsuppe und dazu zwischendurch ein Lauchgemüse hilft, die Krankheit zu heilen.
 
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Redaktion: anfi
Letzte Aktualisierung: 23.02.2012, 16:06 Uhr
 

Hintergrund

Zu Gast in der Sendung:

Volker Hintz, Koch
Dr. Stephan Lück, Ernährungswissenschaftler

Information

Literatur zum Thema:

Evemarie Löser "Zwiebeln”"
128 Seiten, 8,95 Euro
ISBN: 139783910150874
Demmler Verlag GmbH
September 2010

"Knoblauch und Zwiebel - Leckere Rezepte zur Stärkung der körpereigenen Abwehr"
7,95 Euro
ISBN: 3-8336-0455-7
Bellavista Verlag 2005
 
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